Centro Café es un espacio que ofrece experiencias al paladar. Cualquiera podríamos pensar que es un lugar para tomar café, que se especializa en catas e inclusive en la convivencia con baristas. Y efectivamente, puedes acudir a tomar un expresso y quizás, si se te antoja, algún bocadillo. Ahora amplían su oferta de manera muy interesante, han incluido a su menú dos nuevos platillos: La hamburguesa Centro y el Choripan de la casa, más una exquisita selección de cinco cervezas artesanales mexicanas, que en su combinación seguirán la misma línea original del lugar: ofrecer experiencias únicas a los visitantes. Nos permitimos recomendar algunas de sus creaciones con toda la intención de hacerlos salivar. La Hamburguesa Centro , está confeccionada con ingredientes de gran sabor, lleva 200 gramos de carne de res preparada como en casa, con una hoja de lechuga sangría, rodajas de jitomate bola, cebolla morada y una salsa bbq receta secreta del chef, en pan de harina con ajonjolí negro y topping de aceituna jitomate cherry y pepinillo, la hamburguesa se acompaña de papas en gajo salpicadas de páprika, sal, pimienta, perejil y romero aromatizado; el Choripan de la casa,

Choripan de la casa con California Common copiaConfeccionado con 360 gramos de chorizo argentino, una hoja de lechuga, rodajas de jitomate bola y cebolla morada el choripán se sirve en un pan baguette crujiente que puede sazonarse con la receta de chimichurri especial del chef que lleva páprika y albahaca, el choripán se acompaña de papas Saratoga. Además las cervezas artesanales mexicanas que se se han incorporado al menú, con la intención de lograr un buen maridaje.

Y no podemos irnos sin recomendar la especialidad de la casa: el café, aquí si, lo que pidan es ideal. Adicionalmente a las incorporaciones en el menú, el diseño de éste cambió, se amplió el espacio del cupping room y ahora hay más espacio para los clientes interesados en asistir a las catas. La barra de Centro Café reduce sus opciones a dos Cafés de Autor fijos y un Café de Autor invitado, el cual cambia cada mes y medio. ¿Qué esperan? Vamos a Centro Café

 

Centro Café. Galveston 21, esquina Dakota. Nápoles, 5536-8155. Lunes a viernes, 7:00 a 23:00 horas; sábados 8:00 a 23:00 horas; domingo 9:00 a 18:00 horas. Estacionamiento vehicular en calle, barra para bicicletas. Ofrece servicio de café para llevar; conexión eléctrica para dispositivos móviles.

Dejar una respuesta

Escribe tu comentario
Por favor ingresa tu nombre aquí